Разработка биотехнологии йогурта с использованием в каче-стве фруктового наполнителя плодов вишни для профилактического питания людей с избыточным весом |
|
Курсовые проекты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Тепловой расчет охлаждаемых камер и подбор холодильного оборудования |
Холодильная и криогенная техника |
Курсовые проекты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Мороженое. Технология производства |
|
Презентации |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Отчет по практике на рыбоперерабатывающем заводе ЗАО Курильский рыбак |
Проектирование пищевых предприятий |
Отчеты по практике |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Сыр Чеддер |
Проектирование пищевых предприятий |
Рефераты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Вина Грузии |
Проектирование пищевых предприятий |
Рефераты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Расчет установки для конденсации и охлаждения паров уксусной кислоты |
|
Курсовые проекты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Организация производства конфет грильяж Киевский |
|
Курсовые проекты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Сахар, сахаропродукты. Характеристика, технологические свойства. Использование. |
Процессы и аппараты пищевых производств |
Контрольные работы |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
Организация производства сметаны |
|
Курсовые проекты |
Читать |
Скачать |
 |
|
|
|
|
|
...